à propos

Viandes 100% Françaises !!!
Buns artisanaux !!!
Produits régionaux et de saison....

 

"Du frais du bon du fait maison...
vos moustaches s'en souviendront !!"

Contact

Le Comptoir à Moustaches
Brasserie Française & Burgers Gourmets

Address: 21 Rue Carnot, Poitiers
Phone number: 05 49 37 29 51
E-mail: contact@lecomptoiramoustaches.com

Restaurant :
du lundi au samedi de 11h à 14h00 puis 18H00 à 00h



carte


A partager autour d'un verre en apéritif

La petite assiette de cochonaille
7.00 €
La grande assiette de cochonaille
14.00 €
La planche "cheese" apéro
7.00 €
La petite mixed "cheese" & cochonaille
9.00 €
La mixed "cheese" & cochonaille
14.00 €
Nos petits gris

Cassolette d'escargots mode "Moustaches"

7.50 €
La terrine des moustaches

Terrine gourmande maison aux olives

7.50 €
Macaron de printemps

Avocat, esperges, radis, chèvre frais sur macaron de betterave

7.50 €
Couteaux en persillade

Fruits de mer sautés au beurre, ail et fines herbes

8,50 €
Carpaccio de thon

Carpaccio de thon réchauffé au beurre noisette méli-mélo de tomates et roquette

8.50 €
Foie gras "au poil"

Foie grasd frais préparé par le chef, toast croustillant au pavot et chutney de pommes

11 €

"Fresh & Sunny"

La "Ritale"

Salade verte, tomates séchées, san daniele, parmesan, crostini de mozza fumée, raisins, croûtons, vinaigrette basilic, poivrons marinés, glace balsamique.

La Chèvre

Salade verte, toast de chèvre chaud & toast de chèvre frais, tomates cerises, lard, vinaigrette aux noix et glace au chèvre.

La Végé

Salade verte, avocats, radis, concombres, tomates, betteraves, croûtons, oignons nouveaux, vinaigrette ciboulette.

Viandes françaises raçe à viande & frites et sauces "Maison pour de vrai"

Le Moustache Burger

Pain brioché, confit d'échalions, haché de beauf (sur place) 200grs, tomate, salade, cheddar, mayo à l'estragon

Le Double + 4€

Suppléments :  Foie gras +4€           Bacon +1€            Cheddar +1€

 

15.00 €
Burger végétarien

Pain brioché, galette de tofu poireau et oignon, roquette, parmesan, mayonnaise cocktail

Le Double + 4€

Suppléments :  Foie gras +4€           Bacon +1€            Cheddar +1€

15.00 €
Burger Cochon

Pain briché, haché de cochon maison, comté, tomates, confit d'oignons, salde iceberg, mayonnaise à la moutarde à l'ancienne.

Le Double + 4€

Suppléments :  Foie gras +4€           Bacon +1€            Cheddar +1€

15.00 €
Burger barbecue

Pain brioché, haché de boeuf maison, lard grillé, tomates, emmental, galette de pommes de terre, sauce barbecue des moustaches.

Le Double + 4€

Suppléments :  Foie gras +4€           Bacon +1€            Cheddar +1€

15.00 €
Burger chicken panko

Pain bagel aux olives, poulet pané panko, cheddar, copeaux de parmesan, tomates, roquette, mayonnaise cocktail aux câpres.

Le Double + 4€

Suppléments :  Foie gras +4€           Bacon +1€            Cheddar +1€

15.00 €

Ici tout est frais, tout est maison et ça... vos moustaches s'en souviendront!!

Tartare de boeuf truffé

Viande de boeuf crue, échalottes persil cornichons & câpres, parfumée à l'huile de truffe, accompagnée de frites maison.

15.00 €
Volaille au foin

Suprème de volaille fermière parfumé au foin, émulsion de parmesan, mousseline de pomme de terre et épinards.

16.00 €
Magret de canard

Magret de canard rôti, jus au miel, mousseline de patate douce et petits légumes

16.00 €
Cabillaud de printemps

Dos de cabillaud cuit avec la peau, radis, asperges,  artichauds, pomme de terre, épinards et jus de crustacés.

17.00 €
Agneau en croûte

Filet d'agneau rôti en croute d'ail, jus corsé et poèlée de choux vert.

18.00 €
Black risotto de gambas

Riz nacré à l'encre de sèche, gambas flambées, spiannata grillée et petits légumes.

18.00 €
Barback Lover

300 grs d'entrecôte de râce française, grillée, sauce tartare maison, accompagnée de frites maison.

22.00 €
Mix de fromages et sa salade

( Bûche cendrée, chablis, comté et camembert )

7.50 €
Mojito des moustaches

Tarte façon mojito du chef, accompagnée de sa glace "Don Papa" qui défrise.

7.50 €
Moelleux blanc

Moelleux de chocolat blanc au coeur coulant de fruits rouges.

7.50 €
Poustache tiramisu

Tiramisu pistache, framboise et amaretto.

7.50 €
Eclair de macaron

Macaron exotique maison, crèmeux coco, mangue, ananas, passion.

7.50 €
Frozen crumble

Crumble glacé de sorbets (ananas, mangue et fruits de la passion) coulis exotique et chantilly "au poil".

7.50 €
Le Café gourmand "au poil"

Créme Brulée, moelleux chocolat, cheesecake, financierCafé accompagné de la sélection de desserts du chef.

8.50 €
Le menu enfant (jusqu'à 12 ans)

Capri-sun  ou Coca Cola

Mini-Burger Maison
ou
Poulet pané Maison

Dessert enfant
ou
Glace Artisanale

8.00 €
Le Midi aux Moustaches

Plat du jour 9 €
(Plat jour ou Burger jour ou Salade jour

ou viande grillée ou Carpaccio midi)
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Entrée du jour + Plat du jour 12 €
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Plat du jour + Dessert du jour 12 €
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Entrée du jour + Plat du jour +Dessert du jour 14

(la totale chantal !!)
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Plat du jour + Café gourmand 13 €
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Entrée du jour + Plat du jour + Café gourmand 15 €

Barber Shop Menu

Entrées
La terrine maison "Moustaches"
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Macaron de printemps
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Nos petis gris

Plats


Salade Poulaga

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Tartare truffé

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Cabillaud de printemps

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Volaille au foin

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Burgers


Le Moustache Burger et ses véritables frites maison
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Le Burger végétarien
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Le Burger Cochon


Desserts

Mix de fromages

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Poustaches tiramisu

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Moelleux blanc

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Mojito des Moustaches

25.00 €

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